• Du poisson frais de la criée

     

    A la maison de la plage on mange du vrai poisson frais de la criée que l'on va chercher à la poissonnerie, miam, quelle chance !

     

     

    Du poisson frais

    LA CRIEE

    Chaque jour, à La Turballe comme dans les 42 ports francais dotés de criées, la peche fraiche est débarquée par les marins pecheurs: des poissons entiers, vidés, en glace, en vrac, en caisse ou en filet, tout dépend du navire, du type de peche pratiquée et de la durée de la sortie en mer . Ainsi, 10 000 tonnes sous forme de produits de la mer frais sont vendues chaque année à la criée de la Turballe.

    Dans la halle, les arrivages de poissons font l'objet d'une étonnante vente aux enchères: la criée.

    Elle se tient généralement à cinq ou six heures le matin, après que les lots de poisson aient été débarqués au court de la nuit et stockés sous les halles réfrigérées.

    (La vie en presqu'ile - Editions Kalimage)

     

    Du poisson frais

    Des soles

    Du poisson frais

    des rougets

    Du poisson frais

    des langoustines

    Du poisson frais

    Du bar

     

    Du poisson frais de la criée

    De la raie

    Du poisson frais de la criée

     

     

    C'est bientot la fin des vacances


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  • Commentaires

    1
    Dimanche 28 Février 2016 à 13:33

    J'aime le poisson et dans ce que tu présentes :

    c'est le rouget que je préfère ! La pluie est là !

    Le ciel est nuageux ... On a le temps pour faire de la cuisine ...

    Passe un bon dimanche ... Cordiales amitiés & à +

    2
    Dimanche 28 Février 2016 à 15:04

    Il paraît même qu'il faut en manger souvent du poisson ! C'est bon pour la santé...

    3
    Lundi 29 Février 2016 à 10:34

    j'aime bien la région de la Turballe ..les poissons  et les crustacés !  j'aime bien

    4
    Lundi 29 Février 2016 à 10:46

     ah vous avez une belle crirée

     pas chez moi

      c'est le jeudi  que viennent les marchandes sur la place

     femmes de pêcheurs   des environs

     et leurs poissons est trés bon également et du choix

     bon lundi pour toi

     kénavo

    5
    Lundi 29 Février 2016 à 16:23

    j'aime aussi bien frais le poisson

    6
    Mercredi 2 Mars 2016 à 17:24

    Il y a la criée de La Turballe,....pourtant sous les halles de St Nazaire, on ne trouve pratiquement pas de poisson frais....!!!!!

    bonne soirée

      • Jeudi 3 Mars 2016 à 09:52

        c'est étrange quand meme !

        il est vrai que le nombre des pecheurs a beaucoup diminué ces dernières années

        bonne journée

    7
    Jeudi 3 Mars 2016 à 08:22

    Bonjour, Miam... ça donne envie, on dirait qu'ils frétillent encore, hihihi. Bonne journée.

    8
    Samedi 5 Mars 2016 à 12:01

                                       bonjour

                   poeme penser pour toi
    Ce soir je suis seule chez moi,
    Tu n'es pas là, et je pense à toi,
    Tu me manques terriblement,
    Toi, mon tendre amour que j'aime tant.

    Quand on s'est quitter, il y a quelques jours,
    Je n'ai pas cesser de penser à toi,
    Tu es indispensable à ma vie,
    Tu es ma force, mon énergie.

    Ma tête est remplie de ta présence,
    Mon coeur bat au rythme de ta fréquence,
    Je ne peux m'empêcher de penser à toi,
    Chaque instant, là ou que je sois.

    Je t'offre mon coeur éternellement,
    Toi qui a su le faire rebattre en l'aimant,
    Il est à toi désormais pour la vie,
    Mon doux, mon bel et tendre amour.
                 bisous

    9
    Samedi 5 Mars 2016 à 23:37

    Bonsoir , mon " passage " avec un com , c'est tellement plus sympathique yes

    10
    Lundi 7 Mars 2016 à 19:37

    Bonsoir ,quelle chance de trouver du poisson  frais ,c'est agréable quand on habite tout près...ett il est meilleur forcément ,même les coquillages.bonne soirée,bises.

     

    11
    Mardi 8 Mars 2016 à 08:08

    Bonjour

     

    merci à tous pour votre passage à la plage

    bonne journée

    12
    Mercredi 9 Mars 2016 à 13:31

    Bonjour,

    Je ne mange ni viande ni charcuterie mais le plus de poissons possible. J'habite en Haute Provence alors je n'ai pas ta chance.

    Tu me fais saliver !!!!!!

    13
    Jeudi 10 Mars 2016 à 06:54

    J'aime beaucoup le poisson ! 

    En plus j'ai déjà été deux fois en vacances près de la Turballe... C'est un très beau coin de France.

    J'ai beaucoup aimé la fête de la sardine, et la course des garçons de café... le seul fait des les évoquer me donne l'envie de partir en vacances !

      • Jeudi 10 Mars 2016 à 08:02

        Bonjour

        merci d'etre venue me rendre visite

        bonne journée

    14
    Mercredi 16 Mars 2016 à 13:07

    bonjour

    je passe te faire un ptit coucou

    je te souhaite un bon mercredi 

    tout en douceur

    bisous amicalement

    josiane

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