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    Le soleil est là ce matin mais il fait froid pour la saison 7° ...... On publie l'été de la semaine dernière

     

     

     

    Depuis de longues années, on s'offre le Muguet le 1er Mai en se souhaitant d'être heureux. 

     

     

     

     

     

     

     

    Cette merveilleuse coutume permet de concrétiser ses voeux de bonheur par le don de ces petites clochettes blanches.

     

     

     

     

     

     

     

    Une légende dit que celui qui trouve un brin de muguet à 13 clochettes sera favorisé par le destin 

     

     

     

     

     

     

     

     

    Outre cette commémoration, le mois de mai est également le mois du bonheur,

     

     

     

     

     

     le mois des mariages, des communions, de la fête des mères et du muguet...

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Suite à la commémoration du 1er mai 1886, cette date est devenue un jour férié en Europe.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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    Table et Menu de Paques

     

    Table et Menu de Paques

     

    Table et Menu de Paques

     

    Table et Menu de Paques

     

    Table et Menu de Paques

     

     

    Table et Menu de Paques

     

     

     

     

    Table et Menu de Paques

     

     

    Au menu

    Pain de saumon, gigot de 7 Heures et Tiramisu aux fraises

     

     

     

    Gigot de 7 Heures

    Table et Menu de Paques

    • 1 gigot d'agneau de 2,5 kg
    • 250 g de couennes  
    • 200 g de carottes  
    • 300 g d' oignons  
    • 500 g de tomates pelées , épépinées
    • 1 bouquet garni (thym, laurier, persils, clou de girofle)
    • 30 cl de bouillon de boeuf  
    • 10 cl d' huile d'olive  
    • 10 cl de cognac  
    • 50 cl de vin blanc  
    •   Poivre 
    •   Sel 

     

     

     

     

      

     

    temps total : 8 h
    Préparation : 1 h
    Cuisson : 7 h

     

    1. Etape 1

      Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude.
    2. Etape 2

      Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extérieur). Y déposer le gigot, entourer des carottes, de l'oignons et des tomates. Ajouter le reste des ingrédients, saler et poivrer.
    3. Etape 3

      Faire cuire 7 heures au four à 170°C (thermostat 5-6).
    4. Etape 4

      Note de la rédaction Marmiton : cuire à 120°C est plus approprié.
    5. Etape 5

      Surveiller la cuisson et rajouter de l'eau si nécessaire.
    6. Etape 6

      Rectifier l'assaisonnement et servir à la cuillère dans la cocotte (la particularité de ce gigot est d'être fondant au point qu'on puisse le couper à la cuillère).

     


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    Paques !

    Entre deux averses une petite sortie au jardin pour la chasse aux oeufs de Paques

    A La chasse aux oeufs !

     

    A La chasse aux oeufs !A La chasse aux oeufs !

     

     

     

     

    A La chasse aux oeufs !

    A La chasse aux oeufs !

    A La chasse aux oeufs !

     

    A La chasse aux oeufs !

    A La chasse aux oeufs !

    A La chasse aux oeufs !

     

     

    A La chasse aux oeufs !

     

     

    A La chasse aux oeufs !A La chasse aux oeufs !

     

     

     

     

     

    A La chasse aux oeufs !

     

    A La chasse aux oeufs !

     

     


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  •  C'EST LE PRINTEMPS

     

    Monsieur Printemps

     

    Monsieur Printemps est un bel homme

     

    Toujours pimpant frais et dispos

     

    Il enfile son habit vert pomme

     

    Et n'est jamais en repos

     

    Il met son nez à la fenêtre

     

    Dès que revient le mois d'avril

     

    Et dit tout haut: "quel temps fait-il?

     

    Voici le moment de paraitre

     

     

     

    " Monsieur Printemps, monsieur Printemps

     

     

     

    Revenez-nous et pour longtemps

     

    Monsieur Printemps, Monsieur Printemps

     

    Restez chez nous encore longtemps

     

     

     

     

     

     

     

    Voici que la rosée en perles

     

    Brille partout sur les gazons

     

    Les papillons ouvrent leurs ailes

     

    Et au-dessus font des tourbillons

     

    Les oisillons font des aubades

     

    Et disent bonjour au soleil

     

    En criant "voilà le réveil Rions!

     

    Chantons! Les camarades!"

     

     

     

     

     

    monsieur Printemps,monsieur Printemps

     

    revenez-nous et pour longtemps

     

    monsieur Printemps,monsieur Printemps

     

    restez chez nous encore longtemps!

     

    appris à l'école ,

     

     

     

     

    http://www.momes.net/dictionnaire/jardinage-enfant/conseil-jardiner-enfant.html

     

     

     

     

     

     

     

    Conseils pour jardiner avec les enfants

     

    jardinage pour enfant | Momes.net

     

    Jardiner avec les enfants,

     

    c’est une véritable école de vie !

     

    Râteau à la main et bottes aux pieds, les enfants apprendront tout d’abord à observer la nature et appréhender son rythme. Ils observeront l’évolution des saisons et son impact sur la nature, s’émerveillant jours après jours devant l’éclosion d’une fleur ou la maturation d’un fruit. Ils découvriront les insectes et petits animaux des jardins et leur rôle dans l’écosystème.

     

     

     

     

     

    Jardiner avec les enfants,

     

    c’est leur apprendre des valeurs fondamentales telles que la patience et le respect de la nature. A l’heure où l’environnement tient une grande place, rien de tel que le jardinage pour éveiller les jeunes esprits à la question de la préservation de la nature et de l’écologie.

     

     

     

    Jardiner avec les enfants,

     

    c’est partager un moment de complicité rare. Quel plaisir de les voir s’émerveiller devant leur propre travail et de pouvoir leur transmettre des connaissances ! Quel plaisir pour eux de se sentir à la fois entourés et autonomes !

     

     

     

    Jardiner avec les enfants,

     

    c’est leur permettre de s’épanouir en mettant tous leurs sens en éveil. Ils en prendront plein la vue devant une jardinière haute en couleur ou un potager teinté de vert, rouge et orange. Ils adoreront également mettre les mains dans la terre, manipuler des bulbes, des graines, se salir, respirer le parfum d’une fleur ou d’un fruit….juste avant de goûter à la joie de le mettre à la bouche !

     


     

     

    Un jardin rien que pour lui jardinage-enfant

     

    Vous avez un jardin ?

    Alors laissez une petite parcelle dont votre enfant sera le jardinier en chef !

    Délimitez-là avec des petits piquets. Si vous n’avez pas de jardin, une jardinière fera tout aussi bien l’affaire, car l'idée c'est que votre petit jardinier se responsabilise autour de ses plantations et soit fière de voir une petite pousse pointer le bout de sa tige ! Et puis cela évite de marcher sur les plates-bandes de l'autre !

     

     

     

     Les 10 commandements du p'tit jardinier !

     

       

     

     

     

    1. Le sol, tu prépareras :

    environ 15 jours à l'avance, débarrasse la terre des mauvaises herbes, cailloux et saletés.

     

    2. Tes graines, tes bulbes, tu prépareras :

    avant toute chose, il faut réfléchir à ce que tu veux planter et bien sélectionner tes espèces.

     

    3. Au plan de ton jardin tu réfléchiras :

    un peu d’organisation s’impose ! Il te faudra, avant de commencer, attribuer une place à chaque espèce de légumes, fruits ou fleurs. 10 astuces de jardiner

     

    4. Des outils dont tu auras besoin tu t’équiperas. Bêche, râteau, plantoir, un bon jardinier est un jardinier équipé !

     

    5. De patience tu t’armeras ! Certaines fleurs et certains légumes prendront un certain temps à sortir de terre. Il te faut respecter le rythme de la nature !

     

    6. Les animaux tu protègeras :

    tu ne seras pas seul dans ton jardin ! Vers de terre, limaces ou escargots t’accompagneront. A toi d’y prêter attention !

     

    7. Tes plantes, fleurs et légumes régulièrement tu arroseras ! Il est indispensable de les arroser souvent mais pas trop tout de même !

     

    8. Te salir, tu n’hésiteras pas :

    en jardinage, il ne faut pas avoir peur des taches ! Le mieux est de te préparer une tenue spéciale jardinage que tu pourras salir à ta guise.

     

    9. Fier de toi tu seras ! Lorsque tu verras apparaitre tes premières courgettes ou tomates, tu sauras que tu as bien travaillé !

     

    10. Te régaler, tu n’oublieras pas :

    que ce soit avec les yeux, en admirant les fleurs que tu as semé ou avec la bouche en goûtant ta première tomate, prends ton temps et savoure ce moment !

     

                                                       

     

     

     


     

     


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    Un petit tour au jardin

     

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    Un petit tour au jardin

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    Un petit tour au jardin

     

    Un petit tour au jardin


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